< Back

Reis

Reis ist eine Sumpfpflanze mit einem hohen Feuchtigkeitsbedarf und benötigt Wärme zum Wachsen. Der Bio-Reis für unsere Produkte kommt aus Italien und wird vorwiegend in der Po-Ebene angebaut. Das Reiskorn hat zwei Schalen: die Spelze und das Silberhäutchen. Die Spelze wird nach der Ernte entfernt. Der Vollkornreis enthält noch das wertvolle Silberhäutchen mit Keim und allen Vitaminen und Mineralien. Für die glutenfreie Ernährung ist Reis vielfältiger und bekömmlicher Rohstoff – und vielen unserer Produkte enthalten.